
Bodega Cortijo de los Aguilares
Zona: Serranía de Ronda (Málaga)
Variedad
73% Petit Verdot / 17% Syrah / 10% Tempranillo
Elaboración
Fermentación alcohólica a temperatura controlada
Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón y barricas
Crianza
15 meses en barricas de roble francés