Nuestra idea de los vinos con la marca Club del Cep es acercar a nuestros clientes productos que se adapten a las necessidades.
Origen: Penedés
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
vol: 13.5%
Crianza 24 meses en barricas de roble
Este es un vino que se elabora con la variedad Cabernet Sauvignon que proviene de diferentes viñas localizadas en Subirats, población del Penedés (Barcelona). Diferentes geologias de terrenos y una influéncia mediterránea hacen que la Cabernet se esprese bien diferente en cadauna de ellas. Cada parcela se vinifica por separado, y la tasca es la de construir un solo vino, una cuvee, RITA & LOLA.
Una viticultura respetuosa y un proceso de vinificación con la mínima intervención son otros aspectos basicos en la elabroacion del RITA & LOLA. Un vino sin maquillaje.
La preséncia de fruta auténtica, madura, roja y negra són una buena combinación que con el paso en madera de roble francés donde ha reposdo durante 1 año, sumando el reposo de la bodega en botella da con un vino afinado, redondo y gustoso.
En gastronomia nos podrá ayudar a maridar y passar buenos momentos. Desde platos de embutidos, ensaladas con verduras crujientes, pescados y carnes blancas a la plancha o a la brasa o también salsas tipo café de Paris..
Recomendamos servir entre 14º-16º y airear media hora antes de servirlo.