Vino procedente de una selección de parcelas cultivadas en agricultura biologica en Côtes de Provence.
Vendimia nocturna, y maceración pelicular a baja temperatura de unas horas a fin de mantener y revelar todos los aromas de este vino. Garnacha/ Cinsault y Tibouren en partes iguales.
Aromas a flores como las rosas. Vino sutilmente especiado, con toques de curry.