Vino dulce natural elaborado añadiendo alcohol vínico a media fermentación y posterior crianza oxidativa en depósitos de madera de diversa procedencia y capacidad y con una solera de más de 50 años.
TEMPERATURA DE CONSUMO
Entre 12 ºC y 14 ºC.
NOTA DE CATA
Es un vino de color ámbar intenso con refejos verdosos y de oro viejo. Aroma complejo y intenso de fruta confitada y con notas de frutos secos y confitería. En boca tiene una dulzura equilibrada. Es intenso en el paladar y tiene una larga persistencia que hacen de él un vino único y exclusivo.
MARIDAJE
Postres, helado de vainilla, pasteles y tortas. Quesos.
