El rom Botran Añejo 8 anys s'elabora mitjançant un procés lent i laboriós creat per la família Botran, que va arribar des de Burgos a Guatelama. Va dissenyar un estil únic a través dels anys creant roms complexos amb un final llarg i notes subtils. Així és aquesta beguda, un autèntic plaer per a tots els sentits.
Una de les principals qualitats és el cultiu varietats de canya altament valorada per la seva concentració de sucres. Del primer premsat d'aquest producte tan especial se n'obté el suc concentrat, anomenat mel verge. A partir d'ell es destil·len els roms vells Botran, que es realitzen amb el residu de l'elaboració del sucre, és a dir, la melassa.
Els roms Botran que tenen passaport universal i ciutadania mundial reposen en bótes que s'han envellit prèviament en whisky americà, xerès i porto. Algunes se sotmeten al poder del foc per provocar que la fusta alliberi aromes com la vainilla, cacau, fruits secs i fruiters.
El Ron Botran Añejo 8 Anys s'anya sota el sistema solera a les muntanyes de Guatemala. Per això s'utilitzen bótes de roure blanc americà que prèviament van contenir whiskey, en bótes torrades i en altres que abans van envellir vins de Jerez.