
DO Cava
Ampolla de 75 cl.
Varietats: Xarel·lo 45%, Macabeu 30%, Parellada 25%,
Color daurat pàl·lid amb reflexes verdosos.
Bombolla molt fina.
Aromes de fruita blanca (préssec blanc, pera) i cítrics (aranja) sobre un fons cremós de pastisseria fina i de torrefacte.
A la boca és fresc, amb un carbònic molt ben integrat, untuós, llarg i viu.