Vi Negre de la Conca del Barberà.
100% Trepat
Format; 1.5L
Josep Foraster és un dels cellers familiars més remarcables de la Conca de Barberà. Situada a Montblanc, treballen exclusivament amb vinyes pròpies que conreen en ecològic plantades majoritàriament amb les varietats típiques de la zona.
El Trepat és un dels seus negres més frescos i que millor representa l'essència de la Conca. Es va elaborar amb raïms de la vinya Mas de la Sabatera amb sòls argil·localcaris i es va criar en bótes de roure francès durant 7 mesos.
Delicat, elegant i molt fresc, perfecte per acompanyar des d´una taula d´embotits a arrossos de muntanya, carns rostides i formatges d´ovella. Recomanem servir lleugerament fresc, entre 14 i 16ºC.