Bols Apricot Brandy és un licor elaborat amb suc d'albercoc i de taronja . Es tracta d'un dels licors més antics de Bols, la recepta dels quals va sorgir per la maceració dels ossos d'albercoc en bótes amb cognac. Actualment, en la seva elaboració s'inclou una barreja entre suc, os d'albercoc i brandi. Pertany a Casa Bols , fundada a Amsterdam, Holanda, el 1575.
Notes de Tast
A la vista és de color ambre daurat. A l'olfacte és subtil, amb aromes de suc d'albercoc. Al paladar destaca el sabor a albercoc, amb tocs a ametlla i cognac. Es pot prendre tant sol, amb gel (on the rocks), o en còctels i combinats variats, com Mai Tai o Apricot Fizz. 87 calories. Graduació: 24%.