Color: Bombolla cremosa i abundant. Tonalitats de cirera pàl·lid però amb vivacitat.
Aroma: Aroma afruitada, sobretot de fruits vermells.
Gust: Molt cremós i complex a la boca.
Excel·lent cava d'aperitiu, canapès, fumats, còctel de marisc. També vaig poder combinar-se amb les més selectes postres de rebosteria fina.