DO Corpinat
Origen: Penedès
Color or vell amb reflexes cristal·lins.
Bombolles molt fines, perfectament fusionades. Cremós. Profunditat aromàtica amb presència de notes de criança. Gust potent, acidesa arrodonida, molt ampli. Destaquen les tonalitats provinents de l'autòlisi dels llevats provocada pel prolongat envelliment en ampolla.
Postgust delicat i persistent.