
Ampolla de 750 ml.
Els raïms per elaborar aquest vi blanc procedeixen de les vinyes de la finca “Mas Miquel”, antiga propietat dels monjos del veí Monestir Cistercenc de Santes Creus (Tarragona).
La recol·lecció és totalment manual i el trasllat del raïm al celler es fa en petites caixes per protegir al màxim la qualitat del raïm.
Els raïms es premsen sencers reservant només el most flor, que fermentem a temperatura controlada per preservar al màxim el potencial aromàtic d'aquesta varietat elegant.