Origen: Jerez - Espanya
Varietats: Palomino Fino i Pedro Ximénez
Vol: 19.5%
Format: 0,75 cl
Criança mínima de 6 anys sota el sistema de vivers i soleres, on realitza un envelliment per oxidació en botes de roure.
En boca és suau i vellutat i destaquen records de panses i sucre torrat .
Especialment recomanat com a acompanyant de postres prenent-ho ben fred o fins i tot amb gel.